Un Pinta di Guinness per trovare ispirazione

 Aria inquinata e polveri sottili nella Milano da digerire.
Certi angoli di questa metropoli mi ricordano le vie secondarie di Dublino.
Mi vien voglia di una pinta di Guinness…jeezz..quella schiuma corposa che ristora la mente, il particolare gusto della stout consumata nella città dei graticci (Baile Átha Cliath in gaelico): quell’amarognolo potente che ti scioglie la lingua e fa venir voglia di parlare..racconta
Le ispirazioni migliori le ho acchiappate sprofondata nei pub di Dublino.
Se per caso decidi di andarci o di ritornarci passa una serata  al Mulligan in Poolbeg Street,un must se sei un beer lover.
Il Mulligan  è uno dei piu’ vecchi pub della citta’.E’ li dal  1782
il Brazen Head in Bridge Street e’il più vecchio pub di Dublino
La pinta al Mulligan e’ la migliore,Lo dicono i Dubliners.Ci e’ passato anche J.F.Kennedy.
La Guinness sta all’Irlanda come la Ferrari sta all’Italia.
Solo che la Ferrari testarossa se la posso permettere in pochini mentre una pinta di Guinness e’ a portata di tutti.
Sigmund Freud, dopo una visita a Dublino scrisse: “Gli irlandesi sono l’unico popolo che non può essere psicanalizzato. Sono troppo inclini alla fantasia“.
Io aggiungo che sono  dei sani folli che han capito come si vive alias prendendola con filosofia e autoironia….
Una risata al giorno e una pinta di Guinness aprono le porte della percezione

 Saggezza Irlandese

Nella vita ci sono solo due cose di cui preoccuparsi
O stai bene o stai male
Se stai bene non c’e niente per cui preoccuparsi
ma se non stai bene
ci sono solo due cose di cui preoccuparsi
o starai meglio o morirai
se starai meglio non c’e niente di cui preoccuparsi
ma se morirai ci sono solo due cose di cui preoccuparsi
o andrai in paradiso o andrai all’inferno
se andrai in paradiso non c’e niente di cui preoccuparsi
e se andrai all’inferno sarai cosi’ occupato
a dare la mano e salutare i tuoi amici
che non avrai manco il tempo per preoccuparti

DIPLOMAZIA IRLANDESE
E’ l’abilita’ di dire a una persona di andare all’inferno
in modo tale che questa non vedra’ l’ora di andarci